Ургамлын их биеийг бүрдүүлдэг нүүрсуснаас тогтсон өндөр молекулт нэгдэл. Ихэвчлэн ургамлын модлог хэсгийг бүтээх бөгөөд салбарласан бүтэцтэй бат бэх нэгдэл юм.